Uogis gimė kažkada vasarą iš entuziazmo ir laisvės žaisti spalvomis iš gamtos. Lygiai taip iš entuziazmo ir laisvės žaisti gimsta ir meilė. O tai, ką mylim, mums yra labai brangu ir paslaptinga, verta širdies. Gebantis žvelgti tiesiai į širdį, manojoje neabejotinai išvys Tortą Uogį ir nieko aš čia jau negaliu padaryti, kaip ir negaliu apsakyti, kaip iš paprastutės idėjos jis tapo tokiu išbaigtai nepriekaištingu: lengvutis ir traškus begliutenis biskvitas su lofilizuotomis, tikromis, kokoso kremo pievoje besiganančiomis uogomis. Šis tortas yra vasaros saulėtekio spalvos, vaikų mylimiausias – rožinis!